Category: 食品＆飲料

ダチョウの肉にもぴったり？！絶品のスペイン産オリーブ「ロルダン アロレーニャオリーブ」

将来、わが家の食卓に、牛、豚、鶏肉と同じようにダチョウの肉が並ぶ日が来るかもしれないって、想像できますか？

本気でそんなことを実現させようと、日夜ダチョウ肉の布教活動に勤しんでいるのが、今回登場いただく加藤貴之さん、自称ダチョウさんです。名刺にもしっかりと「代表鳥締役ダチョウ」と書いてあります（笑）

なにゆえ加藤さんはダチョウに目を付けたのか。

パンとハンバーグと野菜のハーモニーが醸しだす、たまらない美味しさ！「ハンバーガー」

今日のゲストは美味しいハンバーガーを追い求めているブログ「ハンバーガーログブック」を運営しているブロガーのTakaさん。

そのハンバーガー好きはgoogleも認めるところで、googleのYouTube公式チャンネル【こだわり人のプレイス動画】で”ハンバーガーに魅せられた人気グルメブロガー”として紹介されています。

そんなTakaさんが紹介しれくれた「これまじ！」はもちろんこれ！

シンプルだからオシャレにつかえる「無印良品のキャリーケース」

今日のゲストはhommaniaの本間望さん。

サイトプランニング、サイト制作やプロモーションなどを事業としている本間さん。
そして、ライフワークとして書いているブログ「hommania ポータル」。
学生時代から続けるこのブログは「ふつうのオンナノコ」の視点で描く日常がとても好評で、本間さんはカリスマブロガーの一人として名を連ねています。

「hommania ポータル」はポータルというだけあって、興味深いコンテンツがてんこ盛り！
そして、中でも目立つのが旅行ネタ。世界一周旅行について書かれていたり、マンダリンオリエンタルホテルのスイートルームでの1ヶ月滞在について書かれていたりと、日本はもちろん、世界中を跳び回っていることが分かります。

お話を伺ってみると、旅行は本間さんのライフスタイルには欠かせないものだとのこと。
”実は翌週からもバンコクに行くんです”と話しながら紹介してくれた「これまじ！」アイテムがこちら！

激選された最高の品質！ワインのように楽しむコーヒー「スペシャルティコーヒー」

今日のゲストは東京奥沢駅近くでカフェ「ONIBUS COFFE」を経営し、バリスタでもある坂尾篤史さん。

バリスタ世界チャンピオンの店『ポールバセット』で焙煎やバリスタトレーニングの経験を積んだ後、「ONIBUS COFFE」を開いたのは昨年1月。

元々、坂尾さんはゼネコンに勤め、その後は大工にとまったく畑違いの分野におられました。
当時はコーヒーにはまったく興味がなかったのですが、仕事を辞め海外を1年間旅したときに、オーストラリアのシドニーで初めてカフェの魅力に取り憑かれたと言います。

シドニーには「ONIBUS COFFE」のような小ぢんまりとはしているものオシャレなカフェが1ブロックごとにあり、どの店も賑わっており、どこで飲んでも美味しく楽しい時間を過ごすことができたのだそうです。

それからというもの坂尾さんは他の国に行ったときも、バックパッカーの方々と情報交換をしながら現地のカフェに行くようになり、どんどんとカフェ、そしてコーヒーの魅力に取り憑かれていくことになったのです。

そして、帰国したら、絶対にカフェを開こうと決意し、『ポールバセット』で経験を積むことになったのでした。

さて、そんな坂尾さんが紹介してくれた「これまじ！」はこちら！

臭くて食べられないって全くの嘘？！果物の王様「ドリアン」

今日のゲストはマレーシアのクアラルンプールの高級ショッピングモールにお茶屋さんを構えている北城彰さん。

北城さんとはfacebook上で友人を介して知り合い、私が今年4月にマレーシアに訪れた際に初めてお会いしました。
初めてお会いしたにも関わらず、マレーシア滞在中は私に付きっきりで様々な場所を案内してくれたり、現地の友達を紹介してくれたりと致せり尽くせりのお持てなしをしてくれました！

北城さんのお店が扱うお茶は高級茶なのですが、北城さんは良いお茶があれば、世界各国どこにでも出かけて自分の目で確かめて仕入れるという非常にこだわりを持った方なのです。
今回もインドに仕入れにでかける予定だったのが、あいにくビザがおりず、私としては幸運にもマレーシアでお会いすることができたのでした。

さて、そんな北城さんが選んだ「これまじ！」商品はマレーシアならではの、こちらの商品でした。